Miel de France

Miel de Thym de Provence  France

Récolté au cœur des collines sauvages de Provence, notre miel de thym se distingue par sa texture onctueuse et ses arômes puissants aux notes légèrement herbacées et fleuries. Sa couleur ambrée et son goût intense séduisent les amateurs de miels authentiques. Idéal pour sublimer vos tartines, parfumer vos desserts ou accompagner vos fromages. Un incontournable pour découvrir toute la richesse du terroir provençal.

Poids net : 250g

Origine : Provence, France

Miel du parc des Calanques  récolté tout prés de la célèbre calanque de Sormiou – à 15km de Marseille, Provence . Produit à la fin du mois de mai par notre apiculteur partenaire Patrick, en quantité très limitée, ce miel rare et authentique provient du cœur du parc national des Calanques Provence (nature préservée, sans pollution ou usage de pesticides). Issu d’une flore méditerranéenne exceptionnelle – thym, romarin, lavande sauvage, cyste, bruyère blanche et d'autres fleurs de printemps – il séduit par son goût doux et délicat. Adapté pour un usage quotidien.  Le cadeau parfait en souvenir des vacances passées à Marseille.

Millésime 2025 - exceptionnel en pureté (fruit de notre travail de recherche et sélection permanentes, quantité limitée). Le miel d'Acacia est léger, fin et délicat. Ce miel a la particularité de rester très longtemps liquide, contrairement à la plupart des miels.  C'est le miel le plus consommé et recherché en France, parmi les miels monofloraux. C'est également, le miel préféré des enfants. Il est récolté dans la Drôme, L'Isère ou l’Ain selon les années. Il est très difficile de récolter du bon et pur miel d'Acacia en France.

Particulièrement deux pour le système digestif. Comme beaucoup de miels, le miel d'acacia offre de nombreux bienfaits pour la santé. 

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

Miel de qualité. Miel pur, Miel local. Miel en pot , Miel de production locale. Livraison rapide

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires

lieu de récolte et origine: La Drôme provençale ou l'Ain, France.

* ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant. 

NOTRE CONSEIL CUISINE DES ROIS : 

Recette de Madeleines au miel d'acacia pour 6 personnes

Ingrédients : 

• Beurre doux : 145 g
• Farine de blé : 150 g
• Sucre en poudre : 150 g
• Œufs : 3 pièce(s)
• Miel des rois d'acacia : 30 g
• Orange non traitée : 0.5 pièce

DESCRIPTIF DE LA RECETTE

• ETAPE 1

  Préchauffer le four le four à 240 °C (th. 8).

• ETAPE 2

  Blanchir les œufs et le sucre au batteur pour obtenir une consistance mousseuse et blanche. Cuire le beurre jusqu'à ce qu'il soit noisette (dès qu'il arrête de mousser et qu'il devient roux), puis le refroidir en veillant à le garder liquide.
  A l'aide d'une râpe, prélever le zeste de 1/2 orange.
  Verser la farine en pluie dans les keufs et remuer délicatement. Ajouter le miel d'acacia, le zeste d'orange puis le beurre noisette tiède.

• ETAPE 3

  A l'aide d'une poche, remplir le moule à mini madeleines et enfourner à 240 °C pendant 4 min.

• ETAPE 4

  Déguster sans tarder (les mini madeleines sèchent très vite).

- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. 
- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière.

* Origine : les départements de la Drôme, l'Isère ou de l'Ain, France.

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

* infos trouvées et disponibles sur diverses sources internet ou sites spécialisés 

Le miel de Pin de Pinède de Saint Tropez , provient du miellat. C'est un produit rare à cause de la floraison très capricieuse des Pins. 

Notre Miel de Pin maritime – Pinède de Saint-Tropez provient des majestueux pins maritimes (Pinus pinaster) qui bordent la Méditerranée.

Récolté à partir du miellat présent sur les aiguilles et l’écorce, ce miel se distingue par une couleur ambrée claire et une saveur douce et équilibrée, moins intense que celle des miels de pin plus foncés.

Avec ses notes résineuses très fines, légèrement boisées et caramélisées, il offre une expérience gustative délicate, à l’image des pinèdes lumineuses de la Côte d’Azur

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

* infos trouvées et disponibles sur diverses sources internet ou sites spécialisés 

De la ruche, directement dans le pot

Ce miel puissant a été récolté au parc national de l'Aubrac en Occitanie. Un miel de haute qualité récolté en France. Il est récolté par les abeilles au mois de juillet sur les fleurs de sarrasin. Il a un gout corsé, de caractère. Il est foncé de couleur, presque noir et fort en gout. Riche en saveurs. Nombreux bienfaits pour la santé.  Chaque pot de ce miel rare conserve l'essence même de la nature, en offrant une douceur robuste mais équilibrée, idéale pour accompagner vos tisanes, vos pâtisseries, ou simplement pour être dégusté à la cuillère.

LES ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie. Miel de qualité. 

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- miel cru, miel authentique, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés. Miel en ligne. Livraison rapide 

lieu de récolte: parc national de l'Aubrac, Occitanie, France.

Le miel de sarrasin est très riche en polyphénols  et donc bénéfique particulièrement pour la croissance des enfants et pour les femmes après un accouchement*. 

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

Le miel de Lavande est Le miel emblématique de notre chère Provence et même de France. Selon les années, il est récolté  sur les plateaux de Valensole, Albion ou le Luberon, en Provence. Le miel de Lavande est unique par son gout parfumé, sa texture onctueuse authentique. Il est toujours très apprécié par les amoureux de bon miel artisanal.  La couleur est jaune clair et transparente à l’état liquide et  après la cristallisation il devient blanche. C'est le symbole du style de vie à la provençale.  Miel authentique. Spécialement conçu pour les palets et les amateurs.*

Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie. Miel local. Miel de qualité.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels. Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires.  Miel en ligne. Livraison rapide 

Le Miel des Rois - Vente en ligne de miels artisanaux

lieu de récolte et origine: plateaux de Valensole, Albion ou Luberon, Provence, France.

• ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

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Savourez notre miel de lavande de Provence Le  miel des rois, authentique et artisanal. Récolté avec soin au cœur des champs de lavande, il séduit par sa texture crémeuse et son parfum floral délicat.

Selon les années, il est récolté  sur les plateaux de Valensole, Albion.

Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie. Miel local. Miel de qualité.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels. Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires.  Miel en ligne. Livraison rapide 

Le Miel des Rois - Vente en ligne de miels artisanaux

lieu de récolte et origine: plateaux de Valensole, Albion ou Luberon, Provence, France.

• ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

Miel rare  de haute qualité , récolté au mois de mai dans le Jura. Le miel de pissenlit du Jura est un miel monofloral produit par les abeilles qui butinent principalement les fleurs de pissenlit (Taraxacum officinale) De couleur jaune éclatant, il saura vous surprendre et séduire. Il dégage une légère odeur d'ammoniac mais reste suave et doux en bouche. Recommandé aux consommateurs initiés et les vrais amateurs de miels rares. 

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

De la ruche, directement dans le pot

Origine France, Le Jura

Miel de Sainfoin de Provence – Le Miel des Rois 

Récolté au cœur de la Provence, ce miel rare et délicat se distingue par sa couleur claire et sa texture onctueuse. Son goût subtil, légèrement floral et doux, en fait un miel apprécié aussi bien par les amateurs que par les fins connaisseurs.

Goût doux, floral .100 % artisanal, récolté en Provence Idéal pour sucrer vos boissons chaudes, accompagner vos desserts, vos fromages ou tout simplement à déguster à la cuillère.

• Un véritable trésor de Provence, qui allie authenticité et savoir-faire apicole. 🍯

LES ENGAGEMENTS de « Le miel des rois »

– chacun de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur.

– miel acheté en circuit court, garanti « apiculteur récoltant »

– commerce équitable

– miel cru, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour   préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.– méthode de récolte artisanale et respectueuse envers les abeilles.

– présence possible de particules de pollen ou cire d’abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).  

Origine France, Provence

Le miel d’oignon d’Occitanie est un miel monflorale récolté par les abeilles butinant les fleurs d'oignon, une plante que l'on trouve dans certaines régions d'Occitanie, au sud de la France. Ce miel possède un goût légèrement épicé, robuste et sucré, qui rappelle le goût de l'oignon. 

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

LES ENGAGEMENTS de “Le miel des rois”

– chacun de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur.

– miel acheté en circuit court, garanti “apiculteur récoltant”   Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

– commerce équitable

– miel cru, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour   préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.– méthode de récolte artisanale et respectueuse envers les abeilles.
 
Miel de qualité. Miel pur, Miel local. Miel en pot , Miel de production locale. Livraison rapide

– présence possible de particules de pollen ou cire d’abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).

Origine France, Occitanie 

Le miel de melon  d'OCCITAINE  est un miel monflorale produit par les abeilles butinant principalement les fleurs du melon. Cette région, qui bénéficie d'un climat propice à la culture du melon, produit un miel au goût doux et fruité, avec des notes délicates de melon. Le miel de melon d'Occitanie est un produit de terroir qui peut être utilisé dans des recettes, des boissons ou simplement dégusté à la cuillère pour profiter de ses saveurs uniques. Très rare.

LES ENGAGEMENTS de “Le miel des rois”

– chacun de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur.

– miel acheté en circuit court, garanti “apiculteur récoltant”

– commerce équitable

– miel cru, miel authentique, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour   préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.– méthode de récolte artisanale et respectueuse envers les abeilles. Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

– présence possible de particules de pollen ou cire d’abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

* infos trouvées et disponibles sur diverses sources internet ou sites spécialisés 

Miel en ligne. Livraison rapide 

Origine France 

Découvrez le miel d’arbousier d’Occitanie Le Miel des Rois, l’un des trésors les plus rares de l’apiculture française. Récolté artisanalement au cœur du maquis méditerranéen, ce miel singulier séduit par son goût intense, légèrement amer, aux notes boisées et tanniques. Sa richesse aromatique en fait un miel d’exception, apprécié des connaisseurs et recherché pour son authenticité. Idéal à déguster nature, en accompagnement de fromages affinés ou pour apporter une touche originale à vos recettes, il incarne l’excellence et la diversité des terroirs d’Occitanie.

• Couleur : ambrée à foncée, aux reflets cuivrés
• Arôme : intense, végétal, légèrement boisé
• Goût : amer et persistant, avec des notes de café, de réglisse et de caramel brûlé
• Cristallisation : fine à moyenne, souvent lente

LES ENGAGEMENTS de “Le miel des rois”

– chacun de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur.

– miel acheté en circuit court, garanti “apiculteur récoltant”

– commerce équitable

– miel cru, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour   préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.– méthode de récolte artisanale et respectueuse envers les abeilles.

– présence possible de particules de pollen ou cire d’abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).  Miel en ligne. Livraison rapide 

Origine France, Occitanie

Le miel de bruyère blanche est un miel d’exception, délicat et intense. Une odeur prononcée, florale et fruitée. Des saveurs fortes et boisées, des notes de réglisse, de cacao ou encore de caramel. Convient aux personnes qui préfèrent les miels moins sucrés et forts en gout.
Avec sa couleur ambre foncé, et sa texture fine et onctueuse, notre miel de bruyère saura vous séduire. Il est récolté dans Le Var, Provence, France.

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie. Miel artisanal, miel de qualité.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.  Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires. Livraison rapide.

Miel de qualité. Miel pur, Miel local. Miel en pot , Miel de production locale.

lieu de récolte et origine: Le var, Provence, France.

* ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant. 

Notre miel de romarin  Le miel des rois de Provence crémeux est récolté sur le massif de l'étoile,  de Marseille , jusqu'au village d'Allauch (région de Provence, France) ou dans le parc naturel du Lubéron, selon les récoltes et les années. C'est l'un des miels  emblématiques du Sud de la France. Très apprécié par les consommateurs pour son goût fin et savoureux, et ses arômes légères aux notes florales et fruitées.  Ce miel est produit en quantité limitée et cristallise très rapidement. Miel cru de Provence, miel  pur et artisanal du Sud..

 Les abeilles butinent principalement les fleurs de romarin. 

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

LES ENGAGEMENTS de "Le miel des rois" - Marseille:

- CHACUN de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles. Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots .  Miel en ligne. Livraison rapide 

origine: massif de l'étoile, Marseille ou le parc du Lubéron en Provence, France.

Le miel de sapin provient du miellat. C'est un produit rare à cause de la floraison très capricieuse des sapins. . Il cristallise très lentement et conserve longtemps un aspect velouté. Très rare et recherché, le miel de sapin séduit grâce à sa douceur et son goût balsamique avec une note de noisette. Il séduira tous ceux qui cherchent la perle rare.  Il a une couleur sombre, allant du brun foncé au rougeâtre, et une texture relativement épaisse.

 le miel de sapin de France est aussi reconnu pour sa richesse en minéraux et en antioxydants. 

En raison de son origine spécifique, il possède des caractéristiques qui lui confèrent de nombreux bienfaits pour la santé.

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

* infos trouvées et disponibles sur diverses sources internet ou sites spécialisés 

De la ruche, directement dans le pot