miel Acacia  Bio de Bulgarie
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miel Acacia Bio de Bulgarie

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Le miel artisanal d'Acacia blanc bio est rare, voir même très rare. Il est d'une pureté et douceur exceptionnelles. Souvent, il est présenté aux concours de miel internationaux. C'est le miel préféré des enfants. Il se distingue par sa douceur. Le miel pur d'Acacia doit être de couleur presque transparente avec une quasi absence de gout parfumé. Le miel qui contient très peu d'Acacia est jaunâtre, parfumé et cristallise rapidement. Notre miel d'Acacia blanc est récolté par UN seul apiculteur certifié "Bio".

LES ENGAGEMENTS de "Le miel des rois" - Marseille:

- CHACUN de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).


Notre miel des rois d'Acacia blanc est  remarquable. Qualité supérieure rare. C'est un produit qui regorge de vertus et qui présente peu de risques d’allergies, vu sa faible teneur en pollen. 

Le miel d’Acacia est recommandé particulièrement aux :
jeunes enfants
– diabétiques légers : vu la faible teneur en glucose du miel d’Acacia( à consommer avec modération)
– sportifs : ce miel est un excellent énergisant naturel.(1)(2)(3)*

NOTRE CONSEIL CUISINE DES ROIS : 

Recette de Madeleines au miel d'acacia pour 6 personnes

 

Ingrédients : 

  • Beurre doux : 145 g
  • Farine de blé : 150 g
  • Sucre en poudre : 150 g
  • Œufs : 3 pièce(s)
  • Miel des rois d'acacia : 30 g
  • Orange non traitée : 0.5 pièce

DESCRIPTIF DE LA RECETTE

  • ETAPE 1

    Préchauffer le four le four à 240 °C (th. 8).

  • ETAPE 2

    Blanchir les œufs et le sucre au batteur pour obtenir une consistance mousseuse et blanche. Cuire le beurre jusqu'à ce qu'il soit noisette (dès qu'il arrête de mousser et qu'il devient roux), puis le refroidir en veillant à le garder liquide.
    A l'aide d'une râpe, prélever le zeste de 1/2 orange.
    Verser la farine en pluie dans les keufs et remuer délicatement. Ajouter le miel d'acacia, le zeste d'orange puis le beurre noisette tiède.

  • ETAPE 3

    A l'aide d'une poche, remplir le moule à mini madeleines et enfourner à 240 °C pendant 4 min.

  • ETAPE 4

    Déguster sans tarder (les mini madeleines sèchent très vite).

 

(1) Pour le bien-être de nos clients, le Miel des Rois a poussé ses recherches au maximum sur divers site internet spécialisés. Vous pouvez retrouver ces articles en ligne sur des sites de confiance tel que Wikipédia, Doctissimo, Plante-et-sante.fr, et d’autres. Ceci n'est pas un médicament, pour tout conseils de santé, demandez à votre pharmacien ou médecin traitant.
(2)  Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertus du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l'Arrêté royal du 29 aout 1997 Art.5bis Inséré par AR 2003-05-15/86, art.4 en vigueur au 18-07-2003 ainsi que AR 2006-08-05/82, art.2,007 en vigueur au 20-102006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. 
- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière.

(3) Origine du miel: les berges du fleuve Danube ou la vallée des rois thraces en Bulgarie.

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problèmes de santé, veuillez consulter votre médecin.

Customer Reviews

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I
Isabella

5* et de loin. C'est le miel le plus doux jamais gouté. Exceptionnel, merci à vous le miel des rois. Je ne jure lus que par vos miels. Un tel choix à des prix très corrects....vous nous faites voyager dans pleins de pays du monde, à travers vos miels.

F
Françoise CHARBONNET

Pas encore gouté; très bien emballé, merci de proposer un miel acacia bio et cru vraiment contente de ma commande

C
Coglais35
miel d'Acacia blanc

Différentes saveurs de miels partagent mon quotidien et celui de mon fils depuis plus d'un an. Mon mari a enfin opté pour ce nectar. J'ai testé dernièrement le miel de Romarin qui est vraiment excellent, doux. Excellents échanges lors de mes commandes et, depuis quelques temps, toujours une petite attention glissée dans le colis ( aujourd'hui, un pot de confiture de prune, ma préférée 😋). Mes préférés : miel des fruitiers pour mon fils, moi : romarin, lavande, Trèfle blanc, acacias blanc. Merci à vous

C
Chaabane Houari
Excellent

Tout les pots que j'ai acheté sont tous excellent. Franchement merci encore.

T
Thibaud Joly
Incroyable

Jamais mangé du miel aussi doux, je recommande et j’en reprendrais.