Miel du parc des Calanques, récolté tout prés de la célèbre calanque de Sormiou – à 15km de Marseille, Provence .
Produit à la fin du mois de mai par notre apiculteur partenaire Patrick, en quantité très limitée, ce miel rare et authentique provient du cœur du parc national des Calanques en Provence (nature préservée, sans pollution ou usage de pesticides). Issu d’une flore méditerranéenne exceptionnelle – thym, romarin, lavande sauvage, cyste, bruyère blanche et d'autres fleurs de printemps – il séduit par son goût doux et délicat.
Adapté pour un usage quotidien. Le cadeau parfait en souvenir des vacances passées à Marseille.
Idées culinaires – version inspirée par les Calanques
Ce miel délicat, porté par l’air marin et la flore des falaises, apporte une touche étonnante à vos plats :
parfait dans une salade méditerranéenne (tomates anciennes, feta, olives noires),
- exquis pour napper un fromage frais ou une burrata,
- sublime une tarte aux agrumes avec sa douceur légère,
- délicieux dans un cocktail maison : miel + citron + eau pétillante + glaçons,
- idéal pour caraméliser des amandes ou des noix façon « goûter provençal
Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"
- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.
- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.
- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels
- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"
- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.
- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp
- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.
Miel de qualité. Livraison rapide
- commerce équitable avec nos apiculteurs partenaires
Poids net : 250g
Origine : France, Provence
