Notre miel de Mānuka authentique est récolté au centre de l’arrière pays de la Nouvelle Zélande ou plus exactement à Moawhango, près de Taihape. Notre apicultrice partenaire, Sarah, fait partie de la 5ème génération d’apiculteurs arrivés en N.Z. en 1882.
La famille Batley vit et cultive son miel de Mānuka toujours au même endroit depuis prés de 160 ans. Considéré comme le meilleur miel au monde, ayant des bienfaits cliniquement prouvés sur la santé humaine, le miel BIO de Manuka que nous vous proposons est analysé à +19,4 UMF et 791 MGO( données pour la récolte 2025). Ce sont des paramètres exceptionnellement élevés. Contrairement à beaucoup de miels de Mānuka présentés en pots en plastique, notre emballage est en verre noir avec les étiquettes d’origine( garantie d'authenticité et impossibilité de fraudes avec les indices indiqués).
Une des rares marques néo-zélandaises à emballer le miel biologique de Mānuka dans des bocaux en verre au lieu de plastique. Le verre est non réactif, préservant la qualité, la saveur et les enzymes naturelles du miel sans risque de lessivage des produits chimiques. Ainsi, nous vous garantissons une qualité irréprochable et une traçabilité parfaite.
Le miel de Manuka est reconnu dans le monde entier pour ses propriétés exceptionnelles grâce à la forte concentration en méthylglyoxal (MGO).
Notre Miel de Manuka UMF™ 15+ (MGO 550+) est récolté en Nouvelle-Zélande, certifié et testé en laboratoire pour garantir son authenticité et sa puissance naturelle.
Le Mānuka +15 ou +20 est utilisé comme un traitement médical naturel, tellement ses bienfaits sont puissants sur la santé humaine. Notre emballage est adapté pour protéger son contenu des rayons de soleil et garder la fraicheur du produit d’une façon optimale. Pour nous, la traçabilité de ce produit est primordiale, sachant que trois pots sur cinq sont contrefaits au niveau mondial. La production annuelle du miel de Mānuka s’élève à environ 10,000 tonnes/an, alors que les ventes officielles sont d’environ 25,000 t/an. En claire, trois pots sur cinq vendus ne sont pas de l’authentique miel de Mānuka.
UMF™ signifie « Unique Mānuka Factor » qui représente le système d’assurance qualité le plus complet, certifié de manière indépendante et internationalement reconnu pour le miel Mānuka de Nouvelle-Zélande - test de puissance, d’authenticité, de durée de conservation et de fraîcheur.
Il y a 2,300+ composés naturels dans le miel Mānuka de Nouvelle-Zélande qui contribuent à son goût, sa texture et son soutien uniques à la santé et au bien-être - parmi eux est le méthylglyoxal (MGO).
LES ENGAGEMENTS de “Le miel des rois”
– chacun de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur.
– miel acheté en circuit court, garanti “apiculteur récoltant”
– commerce équitable Miel en ligne. Livraison rapide
– miel cru, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.– méthode de récolte artisanale et respectueuse envers les abeilles. Livraison rapide.
– présence possible de particules de pollen ou cire d’abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).
Origine Nouvelle Zélande
