★★★★★ 5,0 — 5 avis 

Miel de Thym sauvage de Provence  France

Récolté au cœur des collines sauvages de Provence. Récolte 2025 , Quantité limitée ,notre miel de thym artisanal se distingue par sa texture onctueuse et ses arômes puissants aux notes légèrement herbacées et fleuries.

Choix des clients

Sa couleur ambrée et son goût intense séduisent les amateurs de miels authentiques. Issu du nectar présent dans les fleurs du thym, idéal pour sublimer vos tartines, parfumer vos desserts ou accompagner vos fromages.

Un incontournable pour découvrir toute la richesse du terroir provençal.  L'un des plus rares de nos miels de France.  

Miel rare et peu commun, récolte limitée et d’une production confidentielle, le miel de thym est apprécié pour son caractère intense et ses qualités naturelles.

Miel de thym récolté en Provence, élaboré selon les exigences de qualité établies par l’IGP Miel de Provence.

Région d’Arles – France
Le Miel des Rois

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Miel de Thym de Provence
Origine botanique : Thymus vulgaris
Origine géographique : France – Région d’Arles (Bouches-du-Rhône)
Type : Miel monofloral
Récolte : Fin printemps (mai – juin)
Environnement : Garrigue provençale
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les qualités naturelles

Les ENGAGEMENTS Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est  récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps

-Miel de qualité,  pur, un miel  de production locale. 

Livraison rapide en France – 24/48h (Paris en 24h)

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires

👉 Découvrez ce miel en détail dans notre article dédié sur le blog →

★★★★★ 5,0 — 2 avis

Miel du parc des Calanques,  récolté tout prés de la célèbre calanque de Sormiou – à 15km de Marseille, Provence. Retour de récolte 2026

Quantité limitée

Produit à la fin du mois de mai par notre apiculteur partenaire Patrick, en quantité très limitée, ce miel rare et authentique provient du cœur du parc national des Calanques en Provence (nature préservée, sans pollution ou usage de pesticides). Issu d’une flore méditerranéenne exceptionnelle – thym, romarin, lavande sauvage, cyste, bruyère blanche et d'autres fleurs de printemps – il séduit par son goût doux et délicat.

Adapté pour un usage quotidien.  Le cadeau parfait en souvenir des vacances passées à Marseille.

Dominante Romarin – Parc National des Calanques, Marseille
Le Miel des Rois

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Miel des Calanques – Dominante Romarin
Origine botanique : Rosmarinus officinalis (dominante) – flore de garrigue
Origine géographique : France – Parc National des Calanques (Marseille)
Type : Miel polyfloral à dominante romarin
Récolte : Printemps (avril – mai)
Environnement : Garrigue méditerranéenne sauvage
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les éléments naturels

Idées culinaires – version inspirée par les Calanques

Ce miel délicat, porté par l’air marin et la flore des falaises, apporte une touche étonnante à vos plats :

 Miel récolté dans le massif des Calanques, en Marseille , Provence, provenant d’une filière provençale répondant aux exigences de l’IGP Miel de Provence.

        parfait dans une salade méditerranéenne (tomates anciennes, feta, olives noires),

• exquis pour napper un fromage frais ou une burrata,
• sublime une tarte aux agrumes avec sa douceur légère,
• délicieux dans un cocktail maison : miel + citron + eau pétillante + glaçons,
• idéal pour caraméliser des amandes ou des noix façon « goûter provençal 
• 👉 Découvrez ce miel en détail dans notre article dédié sur le blog →

 Les ENGAGEMENTS Le miel des rois 

- CHACUN de nos miels est  récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps. 

Livraison rapide en France – 24/48h (Paris en 24h)

Découvrez notre sélection de miels rares, dont notre premium French honey récolté en Provence, au cœur de Marseille.

Origine : France, Provence

Recette : Pizza prosciutto, roquette et miel des Calanques

Ingrédients

• 1 pâte à pizza

• mozzarella

• quelques tranches de prosciutto (ou jambon cru)

• roquette fraîche

• 1 cuillère de miel des Calanques Le Miel des Rois

• huile d’olive

Préparation

Préchauffer le four à 220°C.

Étaler la pâte à pizza et ajouter la mozzarella.

Cuire environ 10 à 12 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

Ajouter le prosciutto, la roquette et verser un filet de miel des Calanques avant de servir

★★★★★ 5,0 — 2 avis

Savourez notre miel de lavande crèmeux de Provence Le  miel des rois, authentique et artisanal. Récolté avec soin au cœur des champs de lavande, il séduit par sa texture crémeuse et son parfum floral délicat. (avant de commander, merci de vous renseigner sur sa disponibilité)

Selon les années, il est récolté  sur les plateaux de Valensole, Alpilles ou Luberon. Notre apicultrice partenaire, Laurence, est certifié Label Rouge et IGP.

Récolté en Provence, ce miel de lavande est issu d’une production répondant aux exigences de l’IGP Miel de Provence et aux standards de qualité de la filière provençale.

Le Miel Signature de France
Le Miel des Rois

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Miel de Lavande de Provence
Origine botanique : Lavandula angustifolia
Origine géographique : France – Provence (plateaux et collines méditerranéennes)
Type : Miel monofloral
Récolte : Été (juin – juillet)
Environnement : Champs de lavande provençaux
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les qualités naturelles

👉 Découvrez ce miel en détail dans notre article dédié sur le blog →

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie. Miel local. Miel de qualité.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels. Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires.  Miel de qualité,  pur, un miel  de production locale.

Livraison rapide en France – 24/48h (Paris en 24h)

Le Miel des Rois - Vente en ligne de miels artisanaux

 lieu de récolte et origine: plateaux de Valensole, Albion ou Luberon, Provence, France.

• Ce produit est un aliment et ne remplace pas un traitement médical.

★★★★★ 5,0 — 5 avis

   Le miel de Chêne de Provence  est un miel puissant et fort en gout. L'un des miels de France les plus riches en anti-oxydants et oligo-éléments (parfait pour booster notre forme physique).  C'est un miel naturellement moins sucré que la plupart des miels traditionnels. Sa couleur foncée, devient plus claire, lorsque le miel cristallise.  Il est de plus en plus difficile de s'en procurer en Provence. C'est un miel très demandé par les consommateurs avertis et les initiés. Notre miel de Chêne est récolté sur la massif de la Sainte Baume.

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Miel de Chêne
Origine botanique : Miellat de chêne (Quercus spp.)
Origine géographique : France – Massif de la Sainte-Baume (Provence)
Type : Miel cru de miellat (non floral)
Récolte : Été (juillet – août)
Environnement : Forêt méditerranéenne et hêtraie relique
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les éléments naturels

Miel de chêne récolté en Provence, issu d’une production répondant aux critères de qualité de l’IGP Miel de Provence.

Les ENGAGEMENTS Le miel des rois

- CHACUN de nos miels est  récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie. Miel local, miel artisanal, miel de qualité.

- miel cru, miel  authentique, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.  Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps)

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires. Miel de qualité,  pur, un miel  de production locale.

Livraison rapide en France – 24/48h (Paris en 24h)

👉 Découvrez ce miel en détail dans notre article dédié sur le blog →

Origine: la massif de la Sainte Baume, Provence, France  

Magret de canard caramélisé au miel de chêne 

Le miel de chêne de Provence, puissant et boisé, est parfait pour les recettes salées.

Ingrédients

Magret de canard, 1 c. à soupe de miel de chêne, 1 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à café de vinaigre balsamique, poivre.

Préparation

Quadrillez légèrement la peau du magret. Faites cuire côté peau dans une poêle froide pendant environ 6–7 minutes pour obtenir une peau croustillante.

Retournez le magret, puis ajoutez le miel, la sauce soja et le vinaigre balsamique. Laissez caraméliser 1 minute et servez en fines tranches.

 Le miel de Pin de la Pinède de Saint Tropez , provient du miellat des pins méditerranés. C'est un produit rare à cause de la floraison très capricieuse des Pins. Récolte 2025 

Notre Miel de Pin – Pinède de Saint-Tropez ( récolté à 300m de la célèbre plage de Pampelonne) provient des majestueux pins maritimes (Pinus pinaster) qui bordent le golfe de St Tropez et la Méditerranée.

Pinède de Saint-Tropez – France
Le Miel des Rois

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Miel de Pin
Origine botanique : Miellat de pin (Pinus spp.)
Origine géographique : France – Pinède de Saint-Tropez (Var)
Type : Miel de miellat (non floral)
Récolte : Été (juillet – septembre selon saison)
Environnement : Forêt méditerranéenne
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les éléments naturels

TERROIR

Issu des pinèdes méditerranéennes de Saint-Tropez, ce miel provient du miellat sécrété sur les pins maritimes.
Le climat chaud et sec du littoral varois favorise une concentration aromatique riche et boisée.

Un miel forestier méditerranéen au caractère solaire et résineux.

PROFIL SENSORIEL

Couleur :
Brun foncé à acajou profond.

Texture :
Fluide à sirupeuse, cristallisation lente.

Nez (arômes) :
Résineux, boisé, légèrement balsamique.

Bouche :
Peu sucré, intense, notes maltées et légèrement caramélisées.

Persistance :
Longue – profonde et structurée.

Un miel puissant et authentique, signature des forêts du Sud.

ANALYSE ORGANOLEPTIQUE

COMPOSITION NATURELLE

• Riche en minéraux

• Teneur plus faible en pollen (miel de miellat)

• Cristallisation lente

• Profil aromatique concentré

(Aucune allégation santé spécifique conformément à la réglementation européenne.)

UTILISATIONS GASTRONOMIQUES

 Accords salés

• Fromages affinés

• Viandes grillées

• Marinades boisées

• Cuisine méditerranéenne

 Accords sucrés

• Pain d’épices

• Desserts chocolat noir

• Pâtisseries rustiques

        Accords boissons

• Tisane thym-pin

CONSERVATION

• Température ambiante (15–20°C)

• À l’abri de la lumière

• Cristallisation lente (naturelle)

• Ne pas chauffer au-delà de 40°C

Avec ses notes résineuses très fines, légèrement boisées et caramélisées, il offre une expérience gustative délicate, à l’image des pinèdes lumineuses de la Côte d’Azur

Miel de pin récolté dans les pinèdes de Saint-Tropez, provenant d’une production provençale conforme aux exigences fixées par l’IGP Miel de Provence

 Idées culinaires – Miel de Pin de Saint-Tropez

Avec ses notes boisées, résineuses et légèrement caramélisées, ce miel unique apporte une profondeur incroyable à vos plats :

      •. parfait pour glacer un filet de poulet ou de dinde,

• sublime les légumes rôtis (courge, patates douces, carottes),
• divin dans une sauce au soja et miel pour wok ou crevettes,
• délicieux sur un fromage de chèvre chaud avec thym et noix,
• surprenant dans une infusion citron–menthe où il apporte une douceur aromatique incomparable.

Un miel chaleureux, avec un caractère méditerranéen très marqué.

Les ENGAGEMENTS Le miel des rois

★★★★★ 5,0 — 4 avis

Découvrez notre miel de garrigue de Provence, récolté côté Marseille(massif de l'étoile ou d’Arles), au cœur des Bouches-du-Rhône, sur des terres sauvages baignées de soleil et balayées par le mistral. Issu d’une flore méditerranéenne riche et spontanée (thym, romarin, sarriette, trèfle blanc…), il révèle un nectar puissant, aux arômes intenses et typiques du Sud.

Massif de l’Étoile – Provence, France
Le Miel des Rois

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Miel de Garrigue
Origine botanique : Polyfloral méditerranéen (thym, romarin, ciste, lavande sauvage, sarriette…)
Origine géographique : France – Massif de l’Étoile, près de Marseille
Type : Miel polyfloral
Récolte : Printemps – début été
Environnement : Garrigue provençale sauvage
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les qualités naturelles

TERROIR

Récolté dans le Massif de l’Étoile, sur les hauteurs de Marseille, ce miel est issu de la flore sauvage méditerranéenne.

Le climat ensoleillé, le sol calcaire et la diversité botanique de la garrigue confèrent à ce miel une complexité aromatique riche et typiquement provençale.

Un miel emblématique du paysage naturel marseillais ou provençal.

PROFIL SENSORIEL

Couleur :
Ambré clair à moyen selon la dominance florale.

Texture :
Cristallisation naturelle fine à moyenne.

Nez (arômes) :
Herbacé, floral intense, notes chaudes et aromatiques.

Bouche :
Ronde, équilibrée, légèrement épicée avec une finale persistante.

Persistance :
Moyenne à longue – aromatique et structurée.

Un miel solaire et complexe, reflet authentique de la Provence.

ANALYSE ORGANOLEPTIQUE

COMPOSITION NATURELLE

• Issu d’une flore méditerranéenne variée

• Profil aromatique complexe

• Cristallisation naturelle

• Récolte en environnement naturel préservé

(Aucune allégation santé spécifique conformément à la réglementation européenne.)

UTILISATIONS GASTRONOMIQUES

🧀 Accords salés

• Fromage de chèvre

• Tomme de Provence

• Légumes grillés

• Marinades méditerranéennes

🍽️ Cuisine

• Vinaigrettes aromatiques

• Glacage de volailles

• Cuisine provençale traditionnelle

       Accords boissons

• Infusion thym-citron

POSITIONNEMENT DU PRODUIT

Segment : Premium / Provence / Terroir local
Public cible :

• Hôtellerie marseillaise

• Épiceries fines régionales

• Restaurateurs

• Clients recherchant un produit emblématique de la Provence

• Un miel de garrigue récolté dans le Massif de l’Étoile, reflet authentique de la biodiversité provençale.

CONSERVATION

• Température ambiante (15–20°C)

• À l’abri de la lumière

• Cristallisation naturelle possible

• Ne pas chauffer au-delà de 40°C

Miel de garrigue récolté en Provence, issu d’une production répondant aux exigences de l’IGP Miel de Provence et conforme aux standards de qualité de la filière provençale

LES ENGAGEMENTS Le miel des rois - Marseille:

miel cru, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour   préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte respectueuse envers les abeilles. Miel authentique. 

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).Miel de qualité,  pur, un miel  de production locale.

Livraison rapide en France – 24/48h (Paris en 24h)

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant

origine: France, Provence 
  

Recette : Fromage de chèvre chaud au miel de garrigue

Ingrédients

• 1 fromage de chèvre

• 1 cuillère de miel de garrigue de Provence Le Miel des Rois

• quelques noix

• thym ou romarin frais

• pain de campagne

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Placer le fromage de chèvre dans un petit plat et ajouter les noix et le thym.

Cuire au four environ 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondant.

Verser un filet de miel de garrigue de Provence avant de servir avec du pain grillé.

Conseil gourmand

Le miel de garrigue accompagne parfaitement les fromages, les légumes rôtis et les viandes grillées

★★★★★ 5,0 — 2 avis

Miel artisanal et pur , récolté au mois de juin dans la parc naturel de Camargue Provence. Doux, légèrement parfumé.  Idéal pour accompagner votre petit-déjeuner et vous donner plein de vitamines pour bien commencer la journée. Récolté à partir des fleurs de la flore typique de cette région, comme le romarin, le thym, le chardon, le tamaris, le lavandin et d'autres plantes sauvages de la garrigue. Il est connu pour sa qualité, son goût unique.

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Miel de 
Origine botanique : Flore camarguaise (salicornes, fleurs sauvages, tamaris, plantes halophiles…)
Origine géographique : France – Camargue (Bouches-du-Rhône / Gard)
Type : Miel polyfloral
Récolte : Printemps – été
Environnement : Zones humides naturelles, delta du Rhône
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les qualités naturelles

TERROIR

Le Miel de Camargue est issu d’un territoire unique, situé entre terre et mer, au cœur du delta du Rhône.

La biodiversité exceptionnelle des marais, lagunes et prairies salées confère à ce miel une identité aromatique subtile et typique.

👉 Un miel protégé par un label européen garantissant son origine géographique et son authenticité.

PROFIL SENSORIEL

Couleur :
Jaune clair à doré pâle.

Texture :
Cristallisation fine à moyenne.

Nez (arômes) :
Floral léger, frais, délicatement végétal.

Bouche :
Doux, équilibré, avec une légère note saline caractéristique du terroir.

Persistance :
Moyenne – fraîche et harmonieuse.

👉 Un miel élégant et subtil, reflet du terroir camarguais.

ANALYSE ORGANOLEPTIQUE

COMPOSITION NATURELLE

• Issu d’une flore spécifique au delta du Rhône

• Label IGP garantissant l’origine

• Cristallisation naturelle

• Profil aromatique subtil et équilibré

(Aucune allégation santé spécifique conformément à la réglementation européenne.)

UTILISATIONS GASTRONOMIQUES

🧀 Accords salés

• Fromages doux

• Salades méditerranéennes

• Cuisine légère estivale

🍰 Accords sucrés

• Pâtisseries fines

• Fruits frais

• Yaourt nature

      Accords boissons

• Thé vert léger

POSITIONNEMENT DU PRODUIT

Segment : Premium / Label IGP / Terroir protégé
Public cible :

• Hôtellerie provençale

• Épiceries fines

• Marché export

• Tourisme gastronomique

• Un miel d’exception protégé par l’IGP, symbole du terroir unique de Camargue.

CONSERVATION

• Température ambiante (15–20°C)

• À l’abri de la lumière

• Cristallisation naturelle possible

• Ne pas chauffer au-delà de 40°C

 Miel récolté en Camargue, issu d’une production respectant les exigences de qualité de l’IGP Miel de Provence.

Les ENGAGEMENTS Le miel des rois

★★★★★ 5,0 — 4 avis

Miel de Sainfoin de Provence – Le Miel des Rois Récolté au cœur de la Provence, ce miel rare et délicat se distingue par sa couleur claire et sa texture onctueuse. Son goût subtil, légèrement floral et doux, en fait un miel apprécié aussi bien par les amateurs que par les fins connaisseurs. MIEL DE SAINFOIN DE PROVENCE

Récolté à côté de Caumont – Vaucluse, France
Le Miel des Rois

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Miel de Sainfoin de Provence
Origine botanique : Onobrychis viciifolia
Origine géographique : France – Caumont-sur-Durance (Vaucluse)
Type : Miel monofloral
Récolte : Printemps – début été (mai – juin)
Environnement : Prairies et cultures provençales
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les qualités naturelles

TERROIR

Récolté dans les plaines agricoles situées à proximité de Caumont-sur-Durance, ce miel provient de la floraison du sainfoin, plante mellifère traditionnelle cultivée en Provence.

Le climat méditerranéen ensoleillé et les sols calcaires du Vaucluse favorisent une expression aromatique fine et élégante.

Un miel délicat, reflet des paysages agricoles provençaux.

PROFIL SENSORIEL

Couleur :
Jaune clair à doré pâle.

Texture :
Cristallisation fine et homogène – texture onctueuse.

Nez (arômes) :
Floral doux, légèrement herbacé.

Bouche :
Très doux, rond, avec une finale subtilement florale.

Persistance :
Moyenne – légère et harmonieuse.

Un miel élégant et accessible, apprécié pour sa douceur naturelle.

ANALYSE ORGANOLEPTIQUE

COMPOSITION NATURELLE

• Issu majoritairement de la floraison du sainfoin

• Cristallisation naturelle fine

• Profil aromatique délicat

• Récolte en environnement agricole provençal

(Aucune allégation santé spécifique conformément à la réglementation européenne.)

UTILISATIONS GASTRONOMIQUES

🍞 Accords classiques

• Tartines

• Brioche

• Fromage blanc

• Yaourt nature

🧀 Accords salés

• Fromage frais

• Salades printanières

• Cuisine légère méditerranéenne

🍵 Accords boissons

• Thé blanc

• Infusion florale

• Lait chaud

POSITIONNEMENT DU PRODUIT

Segment : Premium / Provence / Terroir agricole
Public cible :

• Épiceries fines

• Hôtellerie provençale

• Familles

• Amateurs de miels doux

• Un miel provençal délicat issu des cultures de sainfoin près de Caumont-sur-Durance.

CONSERVATION

• Température ambiante (15–20°C)

• À l’abri de la lumière

• Cristallisation naturelle possible

 LES ENGAGEMENTS Le miel des rois 

– chacun de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur.

– miel acheté en circuit court, garanti « apiculteur récoltant »

– commerce équitable

– miel cru, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour   préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.– méthode de récolte artisanale et respectueuse envers les abeilles.

– présence possible de particules de pollen ou cire d’abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).  

Miel de qualité,  pur, un miel  de production locale.

Livraison rapide en France – 24/48h (Paris en 24h)

Origine France, Provence 

Yaourt gourmand au miel de sainfoin

Un dessert simple et raffiné qui révèle toute la douceur florale du miel de sainfoin Le Miel des Rois.

Ingrédients

2 yaourts grecs

2 cuillères à soupe de miel de sainfoin Le Miel des Rois

quelques fruits frais (fraises, framboises ou myrtilles)

1 cuillère à soupe de granola

Préparation

Déposez le yaourt dans un bol. Ajoutez les fruits frais et le granola. Terminez avec un généreux filet de miel de sainfoin.

Astuce gourmande 

Le miel de sainfoin apporte une douceur légère et florale, parfaite pour accompagner les desserts frais.

★★★★★ 5,0 — 1 avis

C'est notre nouvelle Star, Retour de récolte 2026

Miel de toutes fleurs "Le Marseillais". Récolté en centre ville de Marseille, France. La quantité est très limitée pour ce miel "toutes fleurs" qui est récolté en mai ou juin. Idéal pour l'offrir en cadeau ou le garder en souvenir de votre visite à Marseille. Les saveurs du Sud. Miel Le Marseillais c'est un miel artisanal, un véritable bouquet aromatique. Il séduit par sa richesse de saveurs et son parfum ensoleillé.

MIEL “LE MARSEILLAIS”

Toutes Fleurs – Récolté à quelques mètres du Stade Vélodrome, Marseille
Le Miel des Rois

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Le Marseillais – Miel de fleurs de Marseille
Origine botanique : Polyfloral urbain (floraisons locales méditerranéennes)
Origine géographique : France – Marseille (quartier du Stade Vélodrome)
Type : Miel toutes fleurs
Récolte : printemps/été
Environnement : Biodiversité urbaine méditerranéenne
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les qualités naturelles

TERROIR URBAIN

Récolté à quelques mètres du Stade Vélodrome, ce miel est issu de la biodiversité urbaine marseillaise : jardins, arbres d’alignement, fleurs méditerranéennes et espaces verts.

Le climat ensoleillé et le vent marin participent à son identité aromatique singulière.

Un miel urbain emblématique, symbole du caractère marseillais.

PROFIL SENSORIEL

Couleur :
Doré clair à ambré léger selon la saison.

Texture :
Cristallisation naturelle fine à moyenne.

Nez (arômes) :
Floral doux, légèrement méditerranéen.

Bouche :
Ronde, équilibrée, douce avec une finale fraîche.

Persistance :
Moyenne – harmonieuse et conviviale.

Un miel accessible et généreux, à l’image de Marseille.

ANALYSE ORGANOLEPTIQUE

COMPOSITION NATURELLE

• Issu d’une flore urbaine variée

• Profil aromatique équilibré

• Cristallisation naturelle

• Récolte locale marseillaise

(Aucune allégation santé spécifique conformément à la réglementation européenne.)

UTILISATIONS GASTRONOMIQUES

🍞 Accords classiques

• Tartines

• Brioche

• Fromage blanc

• Crêpes

🧀 Accords salés

• Fromage frais

• Salades estivales

• Cuisine méditerranéenne

🍵 Accords boissons

• Thé vert

• Infusion citronnée

• Lait chaud

POSITIONNEMENT DU PRODUIT

Segment : Premium / Local / Identité marseillaise
Public cible :

• Habitants de Marseille

• Tourisme gastronomique

• Hôtellerie locale

• Cadeaux souvenir premium

• Un miel récolté au cœur de Marseille, à quelques mètres du Stade Vélodrome – symbole d’un terroir urbain vivant.

• Découvrez notre sélection de miels rares, dont notre premium French honey récolté en Provence, au cœur de Marseille.

CONSERVATION

• Température ambiante (15–20°C)

• À l’abri de la lumière

• Cristallisation naturelle possible

• Ne pas chauffer au-delà de 40°C

LES ENGAGEMENTS de "Le miel des rois" - Marseille:

- CHACUN de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant" 
Miel de qualité. Miel pur, Miel local. Miel en pot , Miel de production locale. Livraison rapide

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps). Miel de qualité,  pur, un miel  de production locale.

Livraison rapide en France – 24/48h (Paris en 24h)

origine: Marseille, Provence, France.

★★★★★ 5,0 — 4 avis

Miel emblématique de notre chère Provence. Notre miel de fleurs de Provence cru est récolté dans les Bouches du Rhône ou l'arrière pays d'Aix en Provence.  Son gout doux et ensoleillé convient parfaitement à un usage quotidien aux petits-déjeuners. Un goût authentique du terroir provençal.

 Bouches-du-Rhône – France
Le Miel des Rois

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT

Dénomination : Miel de Fleurs de Provence
Origine botanique : Polyfloral méditerranéen (thym, romarin, lavande sauvage, ciste, trèfle, fleurs locales…)
Origine géographique : France – Bouches-du-Rhône
Type : Miel toutes fleurs TF (polyfloral)
Récolte : Printemps – début été
Environnement : Garrigue, plaines agricoles et collines provençales
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les qualités naturelles

TERROIR

Récolté au cœur des Bouches-du-Rhône, ce miel provient d’une flore méditerranéenne variée typique de la Provence.

Entre collines calcaires, garrigue ensoleillée et plaines agricoles, la diversité botanique confère à ce miel une richesse aromatique équilibrée et lumineuse.

👉 Un miel emblématique du terroir provençal.

PROFIL SENSORIEL

Couleur :
Doré clair à ambré léger selon la saison.

Texture :
Cristallisation naturelle fine à moyenne.

Nez (arômes) :
Floral chaud, légèrement herbacé, notes méditerranéennes.

Bouche :
Ronde, équilibrée, douce avec une finale aromatique subtile.

Persistance :
Moyenne – harmonieuse et solaire.

Un miel convivial et généreux, typique de la Provence.

ANALYSE ORGANOLEPTIQUE

COMPOSITION NATURELLE

• Issu d’une flore provençale variée

• Profil aromatique équilibré

• Cristallisation naturelle

• Récolte locale Bouches-du-Rhône

(Aucune allégation santé spécifique conformément à la réglementation européenne.)

UTILISATIONS GASTRONOMIQUES

 Accords classiques

• Tartines

• Brioche

• Fromage blanc

• Crêpes

 Accords salés

• Fromage de chèvre

• Salades méditerranéennes

• Cuisine provençale

       Accords boissons

• Infusion thym-citron

POSITIONNEMENT DU PRODUIT

Segment : Premium / Provence / Terroir local
Public cible :

• Épiceries fines

• Hôtellerie provençale

• Marché local et touristique

• Cadeaux gastronomiques régionaux

• Un miel de fleurs récolté dans les Bouches-du-Rhône, reflet authentique de la diversité florale provençale.

CONSERVATION

• Température ambiante (15–20°C)

• À l’abri de la lumière

• Cristallisation naturelle possible

• Ne pas chauffer au-delà de 40°C

Miel de fleurs de Provence, élaboré dans le respect des critères définis par l’IGP Miel de Provence

.Les ENGAGEMENTS Le miel des rois