Miel de Trèfle Blanc de Bulgarie

Miel de Trèfle Blanc de Bulgarie

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De la ruche, directement dans le pot

Le Miel des Rois de Trèfle Blanc est récolté au mois de mai dans les montagnes des Rhodopes, Sud de Bulgarie. Entouré de champs de prairies sauvages, ce miel dévoile des arômes fruités, puis légèrement boisés.  Gout léger et exquis en bouche.

LES ENGAGEMENTS de "Le miel des rois" - Marseille:

- CHACUN de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).

lieu de récolte: montagne Les Rhodopes, Sud de Bulgarie


Attitude Royal, sommeil Royal, dompter sa journée Royalement (1)(2)(3)

RECETTE DES ROIS : 

Pêches grillées aux amandes et au miel de trèfle blanc

Ingrédients

  • pêches 4 petites, fermes, mais mûres, coupées en deux et épépinées
  • amandes tranchées 2 cuillères à soupe, hachées
  • Miel des Rois de trèfle blanc 2 cuillères à thé

Préparation des rois : 

  1. Enduire une grille ou une poêle à fond cannelé d’enduit à cuisson. Préchauffer à feu moyen.
  2. Placer les moitiés de pêches, côté tranché vers le haut, sur une plaque à pâtisserie; vaporiser légèrement le dessus des pêches d’enduit à cuisson.
  3. Placer les moitiés de pêches sur la grille, côté peau vers le bas et cuire jusqu’à ce que la peau commence à se fendre, environ 2 minutes. À l’aide de pinces, tourner délicatement les pêches et cuire jusqu’à ce que les pêches soient marquées des lignes de la grille, environ 2 minutes de plus.
  4. Retirer les pêches de la grille et déposer sur une assiette de service; garnir chaque pêche de 3/4 c. à thé d’amandes et verser un filet de 1 ml (¼ c. à thé) de miel.

(1) Pour le bien-être de nos clients, le Miel des Rois a poussé ses recherches au maximum sur divers site internet spécialisés. Vous pouvez retrouver ces articles en ligne sur des sites de confiance tel que Wikipédia, Doctissimo, Plante-et-sante.fr, et d’autres. Ceci n'est pas un médicament, pour tout conseils de santé, demandez à votre pharmacien ou médecin traitant.
(2)  Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertus du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l'Arrêté royal du 29 aout 1997 Art.5bis Inséré par AR 2003-05-15/86, art.4 en vigueur au 18-07-2003 ainsi que AR 2006-08-05/82, art.2,007 en vigueur au 20-102006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. 
- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière.

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin.

lieu de récolte : montagne des Rhodopes, Bulgarie

Customer Reviews

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Frédéric Blasselle
2eme effet....

J'ai nettement une préférence pour les miels foncés corsés ce qui fait qu'au premier abord, je n'ai pas été emballé plus que ça par ce miel. Mais, après quelques dégustations à distance d'un miel fort, j'y ai trouvé des goûts fleuris vraiment très subtils et finalement agréables. La texture est elle aussi agréable. Un bon miel à consommer avec des mets sucrés, une belle surprise au final.

S
Souad Ben Nassr
Très satisfaite !

Le produit reçu est conforme ce qui est annoncé sur le site. C'est un miel de grande qualité ! Le produit était bien emballé et le point-relais où le colis a été livré est très bien (commerçant avenant et efficace). Je n'hésiterai pas à essayer d'autres produits, miels ou confitures. Je recommande vivement !

G
GILLES
Un peu déçu par la qualité du miel

Bonjour, miels reçus tardivement mais ça n’est pas grave. Ce qui me gêne, c’est que c’est un miel de trèfle blanc et en réalité il n’est pas du tout blanc. Du coup, j’aurais du en prendre qu’un pot au lieu de 3 de 1kg. Ça fait cher pour un miel que je pensais blanc mais dont le goût est dans la réalité quelconque

R
Rémi
Nikel

Colis arriver en bon état ! Très très bien emballer voir trop meme mais il faut ce qu’il faut pour éviter la casse ;)
Miel de qualité et vraiment très bon ..
Je met 3 étoile car ils manquer environ 100g ..

G
Gerard Bibard
ATYPIQUE !!

Miel à la texture délicate et à la saveur florale très subtile .Excellent !!